EmplacementsProduits
CompartimentBacs a glaçons, produits sur-
congélateurgelés et congelés, desserts
glacés, produits frais a
congeler.
Compartiment réfri-Aliments cuits, entremets et
gérateur :toutes denrées a consommer+
+
2eres clayettes su-assez rapidement.
périeures
--
Clayettes centrales Fruits frais, fromages frais,
--
charcuterie.+
Clayette inférieureViande, volaille, gibier et po-
issons crus.
Les bananes, les pommes de terre, l?ail et les oig-
Bacs a légumesLégumes frais
nons ne se conservent pas au réfrigérateur. Les fro-
Contre porteLes balconnets recevront, enmages fermentés ne seront mis au réfrigérateur que
bas les bouteilles puis en re-si l?on désire arreter leur maturation. Ils devront alors
montant, les produits de faib-etre soigneusement enveloppés.
le volume et d?emploi courant
(yaourts, creme fraîche, ...).
Le beurre, les fromages cuits
et les �ufs trouveront leur
place dans les casiers appro-
priés
Nos conseils
? N?entreposez que des aliments frais, nettoyés et
enfermés dans des emballages ou récipients
appropriés de qualité alimentaire (il en existe de
nombreux modeles dans le commerce).
?Respectez les conseils pour le stockage des
denrées, et les regles d?hygiene alimentaire donnés
au paragraphe ? Avertissements importants ?.
?Afin de permettre une circulation d?air correcte, ne
couvrez jamais les clayettes de papier ou de feuilles
plastiques.
?Couvrez les aliments.
?Placez les légumes dans le(s) bac(s) approprié(s).
Arthur Martin 818 14 65-03/3
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ACEC
